Kita yang sedang melakukan proses pengurusan badan alias diet, terkadang menghindari sarapan pagi. Tujuanya agar berat tubuh segera turun. Sayangnya, anggapan semacam itu salah besar. sarapan sangat dibutuhkan untuk asupan energi dalam menjalani aktivitas sehari-hari. Tanpa asupan makanan aktivitas kita tidak ada dukungan energi. Tubuh tidak ada asupan yang bisa di bakar baik karbohidrat atau lemak untuk di ubah jadi energi. Akibatnya tubuh menjadi lemas dan tidak ber energi. Untuk itu kita butuh asupan menu sarapan yang tepat.
Sebab selain menjaga tubuh tetap berenergi, menu sarapan sehat juga mampu memberikan efek positif bagi tubuh anda, termasuk juga mengontrol berat badan (alias baik untuk diet), meningkatkan tingkat konsentrasi dan juga meningkatkan kadar kolestrol baik. Jasi anda tak perlu takut semakin gemuk karena sarapan.
Pertanyaan selanjutnya, apa menu sarapan yang sehat bagi mereka yang sedang diet tanpa menambah berat badan mereka? Sebagian orang mungkin akan menjawab semacam roti tawar. Tetapi tahukah anda bahwa roti olahan atau sereal batangan yang renda serat adalah makanan berupa karbohidrat olahan. Dan karbohidrat olahan sangat tidak baik bagi kesehatan, sebab ia memicu peningkatan kadar insulin atau gula darah.
Sumber karbohidrat terbaik saat sarapan bagi mereka yang sedang diet atau yang tidak diet adalah karbohidrat yang bersumber dari biji biji-bijian utuh seperti beras merah dan gandum, buah-buahan dan sayur. Selain karbohidrat, tubuh juga butuh asupan protein. Hal ini untuk menjaga tetap kenyang sepanjang hari sampai waktu makan siang.
Setidaknya terdapat 8 menu makanan sehat yang bisa anda pilih:
- Sebutir telur rebus dan satu buah pisang.
- Sepotong buah segar plus yoghurt rendah lemak.
- Telur omelet dicampur sayuran atau roti gandum utuh yang bisa anda campur dengan blueband
- Oatmeal dicampur susu rendah lemak
- satu lembar roti gandum dan Jus pisang yang dicampur susu rendah lemak
- Yogurt rendah lemak plus buah-buahan.
- Sereal biji-bijian utuh plus susu rendah lemak dan buah-buahan.
- Susu coklat, selembar roti yang terbuat dari biji-bijian utuh
Nah itulah beberapa menu sarapan yang bisa anda pilih berdasarkan kegemaran dan waktu anda menyiapkan. Ingat, bahwa sarapan pagi adalah bagian dari cara hidup sehat. Jangan hindari hanya kerena anda dalam masa diet. Diet pun juga membutuhkan energi, klo tidak dari makanan, dari mana lagi energi kita dapat.