Mahasiswa KKN – PPM UNIMUS Tanam Toga dan Pelatihan Pembuatan Infused Water di Desa Karangsumber Winong
WINONG, PATINEWS.COM
Kegiatan Program Kuliah Kerja Nyata-Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM) Mandiri Universitas Muhammadiyah Semarang (UNIMUS) Tahun 2021 melaksanakan kegiatan KKN-PPM Mandiri Tanggap Covid 19 di daerah masing-masing yang dilaksanakan mulai tanggal 26 Januari – 26 Februari 2021.
Diantaranya yaitu kelompok 19, Tim Mahasiswa KKN yang berdomisili di Kabupaten Pati di bawah bimbingan Dosen Setyo Iriyanto, S. E., M. Si melakukan kegiatan di Desa Karangsumber, Kecamatan Winong, Kabupaten Pati dengan tetap memperhatikan protokol kesehatan.
Kesadaran masyarakat untuk mengonsumsi obat tradisional sangatlah rendah. Hal ini yang menjadikan alasan kita memilih untuk membuat program unggulan KKN pengembangan produk TOGA di Desa Winong Kabupaten Pati KKN Unimus tahun 2021.
Kita mengenal nama dan obat – obatan alami yang berasal dari tanaman obat keluarga dengan sebutan “TOGA”. Khasiat tanaman obat ini sangat ampuh dalam menyembuhan penyakit, dan menjadi alternatif penyembuhan tanpa efek samping. Selain sebagai sarana menjaga kesehatan keluarga, tanaman toga juga bisa menjadi sarana penghijauan dan sarana keindahan pekarangan rumah.
“Penanaman TOGA kami lakukan di pekarangan balai Desa Karangsumber, Jum’at (5/02/2021). Kami mengikutsertakan salah satu ibu PKK dan perangkat desa agar bisa menyampaikan ke masyarakat tata cara penanaman toga dan pemanfaatan disetiap tanaman TOGA,” ujar ketua KKN Kelompok 19.
“Tanaman toga yang ditanam berupa jahe merah, sereh, kunyit, lengkuas, kencur, jahe, tanaman obat patah tulang, lidah buaya, cocor bebek, lidah mertua dan lain-lain,” lanjutnya.
Selain itu, TIM KKN-PPM Mandiri UNIMUS juga melaksanakan penyuluhan dan pelatihan pembuatan Infused Water.
Infused water merupakan air mineral yang dicampur dengan berbagai macam potongan buah-buahan segar, sayuran, herbal atau rempah-rempah.
Melihat dari banyaknya rempah – rempah yang mudah diperoleh, sehingga dapat dimanfaatkan sebagai infused water. Kegiatan ini sebagai bentuk pemanfatan rempah – rempah tradisional sebagai minuman kesehatan untuk menjaga imunitas di masa pandemi.
“Pelatihan pembuatan infused water sendiri bertempat di Gedung serbaguna pada Kamis (11/02/2021). Kegiatan ini diikuti oleh Ibu-ibu PKK Desa Karangsumber yang berjumlah sekitar 20 orang dengan tetap menerapkan protokol kesehatan,” Ujar salah satu anggota Tim KKN
“Sehari sebelum kegiatan ini berlangsung, kami membuat infused water yang akan dibagikan kepada peserta diakhir acara. Pelatihan dilakukan oleh salah satu partisipan yang didampingi oleh mahasiswa sehingga warga dapat langsung mencoba dan terlatih membuat infused water,” ujarnya.
Sementara Kepala Desa Karangsumber, Wardono berharap agar Tanaman Obat Keluarga (TOGA) ini bisa dimanfaatkan oleh masyarakat untuk membuat infused water seperti halnya yang telah dicontohkan oleh TIM KKN Unimus di rumah masing-masing.
(*)
