SUKUR (Susu Kurma) sebagai Produk Hasil Implementasi Ekonomi Kreatif Mahasiswi KKN-IK IAIN Kudus Kecamatan Tambakromo
TAMBAKROMO, PATINEWS.COM
Usai gelar penutupan KKN-IK IAIN Kudus di Aula Kecamatan Tambakromo, 3 mahasiswi KKN-IK IAIN Kudus Kelompok Kecamatan Tambakromo dari Desa Angkatan Kidul menyampaikan hasil produk minuman bergizi kepada Tony Romas Indriarsa, SSTP, MM. selaku Pimpinan Kecamatan Tambakromo dan Moh. Asror, M.Pd. selaku Dosen Pembimbing Lapangan. Tanggapan keduanya terhadap produk SUKUR tersebut positif. (08/10)
Ujar Tony Romas Indriarsa selaku Pimpinan Kecamatan Tambakromo, “Ide ini sangat bagus, mbak mbaknya bisa lebih mengembangkan lagi dengan beberapa macam rasa dan memanfaatkan teknologi untuk pemasarannya, lain waktu mbak mbaknya bisa kolaborasi dengan kami pihak kecamatan.”
Anis Sya’adah, Ayu Ainun, dan Dwi Nur Kholifah selaku mahasiswi yang telah membuat produk tersebut mengatakan bahwa produk SUKUR benar-benar ide dari mereka sendiri. Ujar Dwi Nur Kholifah, “Mengingat bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan SUKUR ini banyak manfaatnya, SUKUR cocok dikonsumsi selama masa pandemi Covid-19 ataupun setelahnya.”
Anis Sya’adah ikut berpendapat bahwa manfaat SUKUR untuk menjaga kesehatan sistem saraf, mengatasi sembelit, menambah stamina, menjaga kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan jantung serta kulit.
Ujar Ayu Ainun, “SUKUR kami ini dijual mulai dari harga 5k sampai 12k dikarenakan bahan yang digunakan yaitu susu 100% dan kurma.”
Adapun beberapa testimoni, diantaranya yaitu Laila, Yahya, Royyan, Aji, dan Siswa-siswi Kelas V SDN Angkatan Kidul 01, mengatakan bahwa SUKUR atau Susu Kurma tersebut enak.
Ketiga mahasiswi yang memproduksi SUKUR tersebut pada awalnya tidak bertujuan untuk berbisnis, tetapi mereka berusaha mengaplikasikan ilmu yang diperoleh dari kedua narasumber Webinar Ekonomi Kreatif yang telah diselenggarakan mahasiswa/i KKN-IK IAIN Kudus Kelompok Kecamatan Tambakromo pada tanggal 25/9/21.
Moh. Asror, M.Pd. menyampaikan terima kasih kepada ketiga mahasiswi yang telah memiliki ide kreatif sebagai penerapan kegiatan webinar yang telah terselenggara.
Penulis: Dwi Nur Kholifah (1840310061/Manajemen Dakwah)







