Melihat Proses Pembuatan Garam di Wedarijaksa
WEDARIJAKSA, PATINEWS.COM
Salah satu Mahasiswa KKN Reguler dari Rumah angkatan 77 UIN Walisongo Semarang, Eka Nur Fitriyani melaksanakan proker individu dengan melakukan sebuah peninjauan pada petani pembuatan garam di Desa Sukoharjo Kecamatan Wedarijaksa Kabupaten Pati Jateng, yang dilakukan pada tanggal 28 Oktober 2021.
Dia melakukan wawancara kepada bapak Supangadi sebagai salah satu Petani garam yang sudah merintis usaha nya sejak tahun 2012.
Awalnya bapak supangadi hanya menyewa lahan sekitar 2 petak lalu pada akhirnya bapak supangadi memiliki lahan sendiri berkat usaha anaknya yang berkerja di Korea selama kurang lebih 8 tahun. Garam yang dibuat pak Supangadi tidak ada campuran sama sekali artinya masih murni dari air laut dan warnanya putih kecil kecil.
Proses pembuatan garam yang dilakukan oleh pak Supangadi juga masih menggunakan proses yang sederhana atau tradisional yaitu dengan cara Mengalirkan Air Laut ke lahan yang luas yang sudah dipersiapkan secara khusus untuk melakukan pembuatan garam. Lahan tersebut bisa digunakan.
(*)
