MARGOYOSO, PATINEWS.COM
Siapa yang tak kenal Mie Jowo Pak Gimo, sudah pasti pada kenal ya, mie ini adalah salah satu kuliner Legendaris di Kabupaten Pati.
Warung Bakso dan Mie Jowo Pak Gimo terletak di Jalan Kajen – Bulumanis, persis dikiri jalan. Saat kami kesana, Selasa, 14 Juni 2022 pukul 17.00 para pelanggan sudah ramai mengantre.
Pesan Mie Jowo memang lumrah antrinya lama, soalnya mie dimasak hanya oleh satu orang dan itu pun mungkin hanya untuk tiga sampai lima porsi saja.
Sekitar limabelas menitan menunggu, mie Jowo Pedes pesanan kami pun datang. Mie gelung berkuah diatasnya diberi topping ayam suwir, irisan kol dan Bawang goreng.
Rasa gurih terasa sekali saat kami mencoba kuahnya, pedas dan manisnya terasa pas. Tekstur mienya berasa lembut dan kami pun melahapnya sampai habis.
Untuk menemani mie, ada tahu goreng yang ukurannya lumayan besar, sak lonjor kalau orang Pati bilangnya.
Hmmm….. Maknyusss
(*).
