Winong – Patinews.com
Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Reguler Dari Rumah (KKN RDR) ke-75 Uin Walisongo Semarang mengadakan kegiatan pembuatan kripik kulit lumpia dan jamu kunyit asam dengan anak-anak. Kegiatan tersebut dilaksanakan pada tanggal 16 November 2020. Pembuatan kripik dan jamu kunyit asam dilaksanakan di rumah salah satu warga RT 05 RW 02 Dukuh Nglencong, Ds. Pagendisan.
Kegiatan pembuatan kripik kulit lumpia dan jamu kunyit asam merupakan proker individu Vivi Al Hidayah (21) selaku mahasiswa KKN dari UIN Walisongo Semarang yang melakukan pengabdian di Desa Pagendisan.
Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan keterampilan dan mengenalkan kewirausahaan kepada anak-anak. Tak hanya itu tujuan lain dari kegiatan ini adalah mengenalkan kembali minuman tradisional Indonesia (jamu) kepada anak-anak.
“Tujuan dari kegiatan pembuatan kripik kulit lumpia (kulpi) adalah untuk memberikan sedikit ketrampilan dan mengenalkan kewirausahaan kepada anak-anak. kripik kulit lumpia sendiri sangat mudah dibuat dan bahanya mudah didapat. Sedangkan tujuan pembuatan jamu kunyit asam adalah untuk mengenalkan kembali kepada anak- anak tentang manfaat jamu, karena kita tau sendiri anak-anak sekarang lebih memilih meminum minuman instan kemasan dari pada jamu” katanya pada Senin (16/11/2020)
Mega (20) salah satu warga RT 05 RW 02 Desa Pagendisan sangat mengapresiasi kegiatan ini karena dinilai sangat positif untuk anak-anak dan salah satu kegiatn yang menarik untuk mengisi waktu luang anak-anak.
“Kegiatan ini sangat bagus dan positif sekali untuk anak-anak. karena mereka menjadi tau bagaimana cara membuat cemilan dan bagaimana cara membuat jamu. Dan mereka juga menjadi tau oh, ternyata bumbu dapur yang bernama Kunyit bisa dimasak menjadi minuman yang berkhasiat. Kegiatan tersebut juga sangat cocok untuk mengisi waktu luang anak-anak” katanya.
Oleh : Vivi Al Hidayah