WINONG, PATINEWS.COM
Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) UIN Walisongo ke 75 melakukan kunjungan dan belajar cara pembuatan nugget di UMKM (Usaha Kecil Menengah Mikro) Barokah Jaya yang bertepatan di Desa Degan Kecamatan Winong Kabupaten Pati, Jateng.
Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Minggu (01/11), di kegiatan kali ini Sholikhul Isma Al Khasanah penasaran sehingga semangat untuk melakukan kunjungan dan belajar pembuatan nugget.
“Suka sekali makan nugget tapi kenapa aku tidak tahu cara pembuatannya!,” ujar Isma, sapaan akrabnya.
Selanjutnya, ia pun mencari tempat pembutan nugget dan berkunjung di tempat pembuatan nugget di Barokah Jaya. Ketika sampai disana Isma bertanya-tanya kepada pemilik UMKM tersebut.
“Bagaimana cara pembuatan nugget yang sampai sekarang banyak sekali dari kalangan anak kecil sampai orang dewasa suka dengan nugget bu?,” imbuhnya.
Pemilik UMKM Barokah Jaya menjelaskan cara pembuatan, mulai dari memilih bahan baku, membuat adonan hingga digoreng.
“Seperti inilah cara pembuatan nugget mbak dan ini bingkisan dari saya supaya bisa mencicipi di rumah,” ungkap dari pemilik UMKM Barokah Jaya.
(*Sholikhul Isma Al Khasanah)