Patinews.com – Margoyoso, Bandeng bakar lumpur? Eits… jangan salah, ini adalah salah satu kuliner revolusioner yang dapat dipastikan hanya ada di Desa Bulumanis Kecamatan Margoyoso Pati.
Kuliner ini disajikan ketika saat kegiatan Penghijauan Dan Penanaman Pohon bakau di Desa Bulumanis. Komandan Kodim 0718 Pati, Letkol Inf Andri Amijaya Kusumah, S.Sos langsung tertarik saat dikenalkan oleh ketua Kordinator group Facebook KAAP (Kumpulan Anak Asli Pati), Toto Lukito.
“Kuliner terbaru yang belum pernah ada dipasaran, terutama restoran, baik itu kota dan pedesaan”, ujar Toto. Dandim 0718/Pati beserta rombongan diantaranya, Pasi Intel Dim Pati, Camat Margoyoso, Kades Bulumanis, Beserta Anggota lain turut menikmati hidangan tersebut. (Minggu, 25 Desember 2016).
“rasanya membuat penasaran dan ingin sekali belajar cara proses pembuatannya”, tutur Dandim Pati.
Karena keunikannya dan rasa dari lumpur yang digunakan tidak ada bau sedikitpun pada ikan tersebut, tidak sembarangan lumpur yang digunakan. (Patinews.com – Pendim Pati)