Icip-icip Lur, Kue Kamir Khas Tegal Hadir di Pati
PATI, PATINEWS.COM
Bagi warga Tegal dan sekitarnya kue Kamir pastinya tidak asing bagi mereka. Tapi jajanan satu ini sangat jarang terdengar di telinga kita sebagai masyarakat Kabupaten Pati.
Kue yang terbuat dari tepung terigu, telur, baking soda, margarin dan gula ini, biasanya disantap sebagai pengganti sarapan dipagi hari sembari ditemani secangkir teh ataupun kopi.
Rasa yang manis legit dan ada berbagai varian rasa di dalam kue, menjadikan jajanan ini sangat cocok dijadikan cemilan berat pengganti makan.
Lia satu-satunya pembuat dan penjual kue Kamir dari Pati mengatakan, jika jajanan tersebut sudah ada sejak tahun 90 di Tegal dan sekitarnya.
Ia mengaku, sudah sejak 2018 lalu mulai membuat kue Kamir dan menjajakannya secara berkeliling ke kantor-kantor pemerintahan.
“Sejak 2018 saya sudah berjualan kue Karim, dulu saya jualannya dari kantor satu ke kantor lainnya. Dulu sempat berhenti karena Covid, ini kembali buka lagi di Jalan Syeh Jangkung Pati,” ujarnya, Senin, (3/2/2025).
Lia mengatakan jika kue Kamir sangat cocok jika dimakan saat masih panas di pagi hari dengan ditemani teh ataupun kopi.
“Sangat cocok kalau pagi-pagi makan ini dengan kopi atau teh, sudah cukup untuk pengganti sarapan,” jelasnya.
Karim ini dikatakannya cukup terjangkau, kita hanya perlu mengeluarkan uang sebesar Rp2.500 sudah mendapatkan 1 buah kue karim yang mengenyangkan.
(pn/vind/)